Naar hoofdinhoud
Home Trajecten Begeleiding en trajecten Financiering en vergoeding Over ons Over B&R Vitaal Contact
Community Wandelgroep The Latin Living Room Fotogalerij & events
Vraag een kennismaking aan info@brvitaal.nl

Over B&R Vitaal: Boris en Romy

Broer en zus, verschillend en daardoor krachtig in combinatie.

Vraag een kennismaking aan

Telefonisch · 15 minuten · gratis · vrijblijvend

Wie wij zijn

De doener en de denker & voeler

Boris brengt daadkracht, structuur en actie. Romy brengt inzicht, gevoel en verbinding. Waar hij helpt om in beweging te komen, helpt zij je te begrijpen wat je nodig hebt om vanuit vertrouwen en veiligheid te kunnen groeien.

Mannelijke en vrouwelijke energie komen samen in één team

Boris · de doenerRomy · de denker & voeler
DaadkrachtCreativiteit
RichtingIntuïtie
Verantwoorde­lijkheidSpeelsheid
Romy Thumann, lachend buiten in de winterzon
De denker & voelerInzicht, gevoel en verbinding.

Hoofd en hart

Samen brengen we hoofd en hart bij elkaar. Met een holistische vorm van begeleiding kijken we niet alleen naar wat je doet, maar ook naar wat je drijft, wat je tegenhoudt en wat je nodig hebt om werkelijk tot bloei te komen.

Ons doel?

Jou helpen het maximale uit jezelf en het leven te halen. Zodat je niet alleen functioneert, maar je ook energiek, verbonden en vrij voelt om te leven op een manier die écht bij je past.

Zo werken wij

Wat we adviseren, doen we zelf

Practice what you preach. Boris en Romy brengen hun eigen adviezen dagelijks in de praktijk, van voeding en slaap tot beweging en rust. Zo weet je dat wat we van je vragen echt haalbaar is. We combineren persoonlijke ervaring met kennis.

  • Autonomie

    Leven zoals jij wilt leven, met de vrijheid om zelf te kiezen.

  • Competentie

    Bereiken wat jij in het leven wilt bereiken.

  • Verbinding

    Eerst met jezelf: voelen wie je bent en zien wat er voor jou mogelijk is. Daarna met je omgeving: de mensen bij wie je je veilig voelt en die je energie geven.

Romy Thumann

Van bloedsuikerregulatie naar blijvende gedragsverandering

Diëtist voor inzicht, coach voor blijvende gedragsverandering. Vanuit ancestral living helpt ze je grip te krijgen op je eetgedrag en bloedsuikerregulatie: niet alleen wát je eet, maar ook waarom je bepaalde keuzes maakt. Haar adviezen zijn praktisch en haalbaar, afgestemd op jouw situatie.

150+ afgeronde begeleidingstrajecten. Gespecialiseerd in bloedsuikerregulatie en eet- en verslavingsgedrag, met kennis van koolhydraatarme, ketogene, vegetarische en carnivore voedingsbenaderingen.

Romy in drie woorden Expressief, empathisch, zelfbewust.

Meer lezen over RomyMinder lezen

Een ketogene eetstijl stond haaks op alles wat ik tijdens mijn opleiding Voeding & Diëtetiek leerde. Toch was ik nieuwsgierig om het zelf te ervaren, omdat ik met mijn eigen gezondheid vastliep. Het resultaat was indrukwekkend: mijn buik werd rustig en mijn energie stabiel, zonder dips.

Maar mijn zoektocht stopte daar niet. Vier jaar woonde en werkte ik in het Caribisch gebied en Zuid-Amerika, onder andere op Curaçao en in Colombia. Ik leerde er verschillende eetculturen kennen en zag hoe weinig je eigenlijk nodig hebt om gezond en gelukkig te zijn: echt eten, een veilig dak boven je hoofd en samenzijn met de mensen van wie je houdt. Daar ontstond mijn kijk op gezondheid.

Gezondheid gaat dus niet alleen over wat we in onze mond stoppen. In mijn optiek gaat het over alles wat we consumeren: alle vormen van energie. ‘Grappig’, want vroeger vond ik dat woord nogal zweverig klinken. Totdat ik me realiseerde dat voeding óók energie levert, uitgedrukt in calorieën. Waarom zouden we dan niet verder kijken? Praktisch gezien beginnen we bij de zes energiebronnen: zuurstof, licht, herstel, voeding, beweging en sport. Daarna kijken we naar de energie die je toelaat of verliest door je omgeving, emoties en overtuigingen.

Ik merkte zelf dat eten niet alleen met voeding te maken had. Ondanks dat ik goed gevoed was, bleef ik naar suiker verlangen. Eten bleek mijn manier om met druk en stress om te gaan: het gaf verlichting, een moment van rust en soms zelfs verdoving. Maar de craving kwam terug, omdat de onderliggende oorzaak bleef. Dat bracht me bij dopamine, ADHD, stress en emotieregulatie.

Ik leerde dat blijvende verandering niet alleen gaat over wat je eet of doet, maar ook over wat je voelt, gelooft en probeert te vermijden. Daarom kijk ik naar drie dingen: hoe functioneert je lichaam, hoe voel je je, en welke patronen sturen jouw gedrag?

Ademhaling is voor mij een belangrijke sleutel tot emotieregulatie. Door niet alleen vanuit mijn hoofd te begrijpen wat er speelt, maar ook te voelen wat er in mijn lichaam gebeurt, herken ik mijn stressreacties en de patronen waarin ik vastloop. Waar ketogene voeding mij fysiek meer balans gaf, helpen ademhaling en NLP me om bewuster met emoties, overtuigingen en gedrag om te gaan. Zo veranderde mijn relatie met voeding en ontstond er ruimte om te ontdekken wat mij écht gelukkig maakt.

Ik hoef je niet te vertellen dat een zak chips of een reep chocola niet gezond is. Ik wil begrijpen waarom je ernaar blijft verlangen. Wat ligt daaronder? En wat heb jij nodig om het patroon te doorbreken? Want echte verandering ontstaat wanneer je niet alleen weet wat je moet doen, maar ook begrijpt wat je tegenhoudt.

What you’re not changing, you’re choosing.

Waar ze op vertrouwt

  • Everything happens for a reason.
  • You attract what you are ready for.

Van studie tot eigen praktijk

  1. 2017

    Opleiding Voeding & Diëtetiek

    De Haagse Hogeschool.

  2. 2020–2024

    Curaçao en Colombia

    Verhuizing naar Curaçao en vier jaar wonen in het Caribisch gebied en Zuid-Amerika. Ze werkt als beleidsmedewerker bij het ministerie van Gezondheid, Milieu en Natuur (GMN) op Curaçao, bij de voedselbank en in een diëtistenpraktijk. Hier leert ze meerdere eetculturen kennen en ontstaat haar kernvisie op gezondheid en de zelfdeterminatietheorie: autonomie, competentie en verbinding. Veiligheid, echt eten en samenzijn met dierbaren.

  3. Eind 2020

    Erasmus MC tijdens COVID

    Tijdelijk opgeroepen door het Erasmus MC in Rotterdam om als voedingsassistent te werken op de IC en de longafdeling.

  4. 2022

    Diëtist en ketogeen therapeut

    Diploma Diëtist en de opleiding ketogeen therapeut afgerond. Ze start haar eigen franchise-diëtistenpraktijk als zelfstandig geregistreerd diëtist.

  5. 2023

    Master in addictive eating

    Wat er in je hoofd gebeurt rond eten, met de nadruk op dopamineregulatie en eetgedrag, krijgt sindsdien een vaste plek in haar begeleiding.

  6. 2024

    NLP

    Opleiding NLP afgerond, gericht op mentale processen en bewustwording in het brein.

  7. 2025

    Master neurotransmitters

    Verdere verdieping in de psychologie achter cravings en eetgedrag.

  8. 2026

    Ademwerk en B&R Vitaal

    Start met de opleiding ademwerk voor lichaamsgerichte therapie, waar mentale en lichamelijke therapie samenkomen. Ze stopt met de franchisepraktijk en is samen met Boris volledig eigenaar van B&R Vitaal.

Alles begint in de kern bij veiligheid.

Wanneer we spanning en emoties niet leren reguleren, ontstaan copingmechanismen: afleiding zoeken, eten, doorwerken of altijd bezig blijven. Voel je je moe en opgebrand, dan kijk ik daarom niet alleen naar hoe druk je het hebt, maar ook naar de vraag of je je nog veilig voelt in je eigen systeem.
  • Hoeveel spanning draag je met je mee?
  • Waarom blijf je doorgaan?
  • Wat heb je nodig om echt tot rust te komen?

Boris Thumann

Topsport, studie en ondernemen

Voordat Boris op Papendal kwam, volleybalde hij drie, vier keer per week. Daar werd dat elke dag, en soms meerdere keren per dag. Met wilskracht kom je ver, maar alleen daarmee red je het niet: voeding en herstel bleken net zo belangrijk. Stap voor stap bouwde hij een vaste basis op, zodat hij topsport en studie allebei kon volhouden.

Zijn grootste les: planning. Wie goed plant, houdt grip op waar hij naartoe wil.

Tips van Romy test hij in zijn eigen topsportleven, en wat werkt, houdt hij vast.

Boris zag hoeveel tijd Romy kwijt was aan administratie en vormgeving. Daar legt hij nu de focus op, zodat zij al haar aandacht op jou kan richten. Want als de randzaken soepel lopen, is er ruimte voor wat echt telt.

Boris in drie woorden Bewust, leergierig, doelgericht.

  1. 2022

    Professioneel volleyballer

    Bij de Nevobo, als aanvoerder van Jong Oranje.

  2. 2023

    Atleet op Papendal

    Overstap naar een andere middelbare school om het fulltime topsportprogramma mogelijk te maken: elke dag trainen, herstellen en beter worden.

  3. 2024

    Diploma en studie

    Middelbare school afgerond naast het topsportprogramma. Daarna de bachelor Entrepreneurship & Retail Management aan de HAN. Propedeuse behaald.

  4. 2026

    Mede-eigenaar B&R Vitaal

    Strategie en opbouw van het bedrijf, en de operationele, financiële en commerciële processen. Naast topsport en studie.

Benieuwd wat wij voor jou kunnen doen?

Vraag een kennismaking aan Bekijk de trajecten

Goed om te weten

Staat je vraag er niet bij? Stel hem gerust.

Wie begeleidt mij?×

Romy Thumann. Ze is geregistreerd diëtist, ketogeen therapeut, opgeleid in NLP en ademtherapeut i.o., en heeft een master in addictive eating. Boris regelt alles eromheen, zoals de planning en de administratie.

Romy is kwaliteitsgeregistreerd in het Kwaliteitsregister Paramedici (KP-nummer 19107630589).

Waar vindt de begeleiding plaats?×

In een praktijkruimte in Rotterdam, Utrecht of Arnhem, of online. Wat bij je past, bespreek je in de kennismaking.

Wat gebeurt er in de kennismaking?×

Romy belt je: 15 minuten, gratis en vrijblijvend. Jij vertelt waar je tegenaan loopt, zij vertelt hoe de begeleiding werkt. Past het, dan plan je de intake. Past het niet, dan hoor je dat eerlijk.

Wat kost het?×

Dat hangt af van het traject. Op de pagina met trajecten staan de prijzen en wat erbij hoort. Betalen in termijnen is mogelijk. Meer over financiering en vergoeding.

Zullen we kennismaken?

Vijftien minuten telefonisch, gratis en vrijblijvend. We bepalen samen of een traject past bij jouw situatie.

Vraag een kennismaking aan

15 minuten · Romy belt je · gratis en vrijblijvend

Liever eerst een vraag? Stuur ons een bericht

Vraag een kennismaking aan